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flower of the season  ハナアカシア (ミモザ)



この木は「アカシア」というよりも「ミモザ」の名で親しまれているかもしれません。

「ミモザ」は本来、「オジギソウ」のことですが、葉の形が「オジギソウ」に

よく似ているため、この名で呼ばれるようになったようです。

お料理の「ミモザサラダ」、洋菓子の「ミモザ」はこの花の様子から名づけられました。



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